Le Occare é un'antica fattoria situata presso
Ferrara, città
recentemente riconosciuta come patrimonio
dell'umanità dall'UNESCO.
Situato in posizione tranquilla nella campagna adiacente Ferrara
Agriturismo Le Occare Guesthouse è immerso nel verde e nella
tranquillità, lontano dal rumore e dal traffico.
L'Agriturismo Le Occare è stato realizzato in un'antica
fattoria, appartenente da oltre un secolo alla nostra famiglia. Il
complesso dei fabbricati, situato nel cuore di un'azienda agricola
di 64 Ha, costituisce una tipica corte aperta ferrarese.
L'Agriturismo le Occare dispone di un parco recintato con una
piccola piscina, è inoltre circondato da un bosco di
30000 metri quadrati, densamente popolato di uccelli, che
costituisce una buona postazione per dedicarsi al birdwatching.
Tutt'intorno si estendono i campi coltivati dell'azienda. Una
grande siepe alberata che, si sviluppa per oltre 1 km, vi conduce
verso due stagni utilizzati un tempo per la macerazione della
canapa.
L'edificio principale, risalente alla metà del 18°
secolo, è stato completamente restaurato in maniera
conservativa, rispettando integralmente l'architettura originale e
l'ambiente circostante. Per ottenere questo scopo sono state
utilizzate le tecnologie più moderne. Sono stati installati
dei pozzi di luce per aumentare la luminosità interna senza
deturpare la facciata con allargamenti impropri di porte e
finestre, la centrale termica è stata supportata da un
impianto solare e si è data una grande cura all'isolamento
termico. E' stato conservato il rigoglioso manto di vite americana
che ricopre i muri esterni.
L'Agriturismo Le Occare Guesthouse dispone di un piccolo ristorante di
charme, limitato a solo 4 tavoli, in un ambiente caloroso ed
accogliente, e di tre ampie stanze doppie con servizi
privati, estremamente calorose e confortevoli.
La struttura dispone inoltre di un antico forno a legna restaurato,
per la cottura del pane, che ci permette di farvi gustare il tipico
pane ferrarese, la celebre coppia ferrarese (ciupéta)
preparata e cotta come si faceva nel passato.
L'Agriturismo Le Occare Guesthouse è una struttura diversa
dall'usuale, che si richiama allo spirito delle guest house
francesi ed inglesi, e si propone di farvi sentire il calore
dell'ospitalità di una casa privata, e non l'accoglienza
impersonale di un esercizio pubblico. L'arredamento interno,
estremamente curato, è costituito da mobili d'epoca
appartenenti alla famiglia e gli ospiti sono i benvenuti a
consultare la ricca biblioteca con moltissimi titoli sulla natura e
l'arte.
Per la sua posizione, adiacente alle Delizie Estensi del Belriguardo e del Verginese e prossima al
Parco del Delta del Po, pur
restando a soli 25 km dal centro di Ferrara Agriturismo
Le Occare Guesthouse rappresenta un'ottima base di partenza per
escursioni naturalistiche ed artistiche nel territorio
circostante.
